山西采煤機結構復雜，需適應井下高濕、多塵、有瓦斯的惡劣環境，主要由以下部分組成：

截割部：核心工作部件，包括截割滾筒、搖臂和截割電機。截割滾筒上裝有截齒，通過電機驅動旋轉破碎煤壁；搖臂可調節滾筒高度，適應不同煤層厚度。

牽引部：驅動山西采煤機沿工作面山西刮板輸送機移動的部件，分為液壓牽引和電牽引兩種（現代山西采煤機多為電牽引，具有牽引力大、調速平穩、效率高的特點），確保山西采煤機連續推進。

機身部（主機架）：連接截割部、牽引部、電氣系統等部件的基礎框架，需具備足夠的強度和剛度，承受截割和牽引時的沖擊載荷。

電氣系統：包括主控箱、變頻器、電纜拖曳裝置等，負責山西采煤機的動力供應、動作控制和故障保護（如過流、過載、瓦斯超限保護），是山西采煤機的 “大腦”。

輔助系統：

噴霧降塵系統：通過向截割滾筒和煤壁噴水，降低采煤過程中產生的粉塵，改善工作環境。

潤滑系統：為各運動部件（如軸承、齒輪）提供潤滑油，減少磨損，延長使用壽命。

冷卻系統：對電機、變頻器等發熱部件進行冷卻，防止設備過熱損壞。