山東采煤機結構復雜，需適應井下高濕、多塵、有瓦斯的惡劣環境，主要由以下部分組成：

截割部(bu)：核心(xin)工作(zuo)部件，包括截(jie)割滾(gun)筒、搖臂和截(jie)割電(dian)機(ji)。截(jie)割滾(gun)筒上裝有截(jie)齒，通過(guo)電(dian)機(ji)驅(qu)動旋轉破碎煤壁；搖臂可調(diao)節(jie)滾(gun)筒高度，適應不同煤層厚度。

牽引(yin)部：驅動山東采煤機沿工作面山東刮板輸送機移動的部件，分為液壓牽引和電牽引兩種（現代山東采煤機多為電牽引，具有牽引力大、調速平穩、效率高的特點），確保山東采煤機連續推進。

機(ji)(ji)身(shen)部(bu)（主機(ji)(ji)架）：連接截割(ge)部、牽引部、電氣系統等部件(jian)的(de)基礎框架，需具備(bei)足夠的(de)強度和剛度，承受截割(ge)和牽引時的(de)沖擊載荷。

電氣系統：包括主控箱、變頻器、電纜拖曳裝置等，負責山東采煤機的動力供應、動作控制和故障保護（如過流、過載、瓦斯超限保護），是山東采煤機的 “大(da)腦”。

輔(fu)助系統(tong)：

噴霧降塵系統：通過向截割(ge)滾筒和(he)煤壁(bi)噴水，降低采煤過程中產生(sheng)的(de)粉塵，改(gai)善工(gong)作環境。

潤滑系統：為各運動部(bu)件（如軸承、齒輪）提供潤滑油，減少(shao)磨損，延長使用壽命。

冷(leng)卻系統：對電機(ji)、變頻器等發熱部件進行冷(leng)卻，防止設(she)備(bei)過(guo)熱損壞。